よくばりチーズパンの焼きあがり 自家製

 

　

自家製　チーズパン（所要時間：約４時間）

　私の妹がグループLINEで、「チーズパンを作ったぞ！！　美味かったぞ！！」っというメッセージと写真が届き

我が家も次の日曜日にパンを作ろう！！

っという無謀な事となり、土曜日に食材を整えて、日曜日の朝９時(遅)より生地作りを開始。笑
そう、初めてのパン作りになります。汗

レシピは下記です。
・イースト　2g（スーパーで買ったもの）
・水　136g（常温）
・砂糖　16g（キビ糖を使用）
・無塩バター　16g
・強力粉　200g（春よ恋）
・塩　　4g
・モッツァレラチーズ　３つ×個数
・ミックスチーズ　　お好みの量

　※私たちが作った上記のレシピですが、要確認ですが無塩バターではないような気がします。汗

生地作りから、パン生地にチーズを入れ、オーブンでパンを焼き、お嬢も手を小麦粉だらけにして、一緒に楽しんでいた感じでした。(^-^)

こちらの動画のレシピが記載される所に、おススメの小麦粉などが載っています。(必見)

失敗
こちらの画像通りに作りましたが、ミックスチーズを入れ過ぎて、オーブンでパンを焼いている時に破裂してチーズが出てきました。失敗したのが上部の写真です。これは無塩バターで無かったかも知れません。汗

よくばってチーズをたっぷり入れた結果ですね。笑

妹から「早く出来るよぅ～」と聞いていたので９時(遅)から行いましたが、出来上がりは１３時過ぎのランチとなりました。味は美味しくお嬢がバクバク食べて「美味しいからまた、作ってぇ！！」っと良い反響をいただきました。強力粉もたっぷりありますが・・・苦笑

保存料の入っていない身体にやさしい食事でしたね。

もともと何かを作ったりするのが好きな方なので、パン作りもハマるかも知れません。
趣味がパン作りになったら、皆様、笑ってあげて下さい。笑

♪