2020/08/12

バジルの収穫 2020年分が終了

8月8日にバジルを収穫し、今年も2度目の収穫!!
1度目と一緒のパスタ用のソースを作っていただくことに。。。
今回もわんさか収穫出来ましたので、ニコニコです。笑

2回目もバジルが結構、できましたね。

3回目の収穫を8月12日にしましたバジルです。この3回目が今年最後のバジルとなります。
これもバジルパスタのソースになります。
今年はバジルソースが多いぞ!

今年は当初不安な成育でしたが、辛抱してみていくと、大きくなるわ。広がるわ。で沢山n収穫につながりました。(^▽^)/
有機肥料を与えずに自然のままで無事に生育し、この度、収穫となりましたが、やはり栄養不足なんだろうか、葉っぱの周りが白っぽいものが多かったです。極力摘みませんでしたが、やはり収穫時には若干入ります。汗

まぁ。無農薬の天然ものですし、身体にも優しい食材です。
来年の今頃までの1年分の一つの食材が収穫ができました。(^▽^)/


追伸
先日、今年の1回目収穫のバジルソースでパスタをいただきましたが、最高に美味しかったです。肥料が無くても問題ないかも・・・笑



2020/08/11

オムドライカレー 草太 天王寺区上汐5丁目

時期が時期ですので、集まりはzoomで行い、少人数で食事を軽くいくと聞いていたので
「 晩御飯は要らないよ。」
と言って家を出たのですが、zoomミーティング中、
「やっぱり少人数でもやめておこう!」
となり、会社近くのバー草太で軽く食事をしました。

ビールをいただいたり、焼酎をいただきながら、少しツマミもという感じで・・・

「仕上げを何を食べようかな?」
っと考えていたら、ドライカレーがあって、オムライスがある。

マスターに「ドライカレーを卵で巻いて、オムドライカレーってできますか?」
っと聞いてみると、わがままオーダーを快く引き受けていただき、写真のオムドライカレーが出てきました。(^▽^)/

食してみて・・・

かなりイケます。
これマイブーム(死語)になりそう!!笑

今度もこれを食べよう!!



2020/08/08

ズッキーニのフライ お野菜の詰め合わせ

 

ブログにアップしたつもりでいました。陳謝

ひと月ほど前(7月2日)に某郵宣企画さまより、お野菜の詰め合わせをいただきました。
ジャガイモがとズッキーニ等々の夏野菜の詰め合わせです。感謝

ズッキーニの美味しい食べ方を発見しました。
どこでもやっているのかも知れませんが、ズッキーニをフライにして自家製タルタルで食べると美味しいです。食感も味も、なすびみたいで美味しい。
これミンチを挟んでフライも良いかもとか思いました。(^▽^)/

今、ググりましたが、クックパッドにしっかりと「ズッキーニのフライ」のページがたくさんありました。笑
それでフライ物なので摂取カロリーが心配な方には、カロレピで調べられます。同じく「ズッキーニのフライ」のレシピが低カロリー順に出てきます。

ジャガイモは小さいのもあったので、それは素揚げでいただこう。
大きいものは何になって出てくるんだろう。我が家はポテサラかな?


いただいたのに1ヶ月以上、ほったからしですいません。陳謝




2020/08/06

paypay デビュー QR決済

四天王寺すえひろ

ようやく、paypay をデビューしました。遅
初めてpaypayを、ランチで行った四天王寺すえひろさんで使ってみました。汗
お店の方に「初めて使うんだけど、どうしたらいいの?」っと聞きながら・・・笑

天丼は揚げたてだし、衣がサクッとしていて、素材もおいしいですね。
気になっているのは、穴子丼です。次回でも食べてみよう。笑
隣に松のやがあり、かつ丼は松のやさんに流れているのかなぁ?
こちらのすえひろさんは、丼専門店ですね。メニューは全部丼物です。

今後、paypayも加盟店に手数料がかかるようになれば、どのような形になるんでしょうね。
5%還元が終わって、コロナでリモートワークが多くなり、会社の会議もzoomGoogleなどのオンライン会議になって、ドンドン変わるでしょうね。
今日もオンラインで交流会です。笑

オンラインが定着していますね。
パソコンのディスプレイも8Kになるんだろうね。よりリアルを求めてね。
顔のシワなんかもよく見えるだろうね。汗

paypayをデビューしただけなのに、5,000円を超えるお金までいただいて、将来、儲かるのかな?スゴイねぇ。。。驚
まぁ。paypayをしばらくの間、頑張って使っていこう。
どちらもスゴイ時代だなぁ。



2020/08/05

山本電気工業 東大阪市川田 祝50周年


昨日、突然、お取引先の山本電気工業の北口社長がご来社をいただきました。
「社長!今日!会社が50周年を迎えたのです!」と写真の空気清浄機をご持参いただきました。弊社が設立した昭和61年9月よりお取引をいただいておりますので、34年のお取引になります。(感謝)
企業として半世紀を迎えられました。スゴイですね。本当にスゴイ!!
先代の社長から引き継ぎ、今の社長になって10年とお聞きし、先代の精神を引き継ぎ新たなものにチャレンジされているようで、善い時間をいただき有難い気持ちでいっぱいになりました。

弊社も四半世紀の時に「何かをしようか。」とも考えたのですが、「たかが25年でそんな事を行う事は有頂天であろう。半世紀を迎える事ができ、初めて行事として行う事が適正だろう。」という結果になり、25周年は行わないという結論になりました。
弊社と山本電気工業様との間は、16年の差がありますね。
弊社が50周年の時は、山本電気工業様は66年か。ダミアン?笑
その時、私は70歳!
また、善い時間になればいいね。

私は、気を抜くことなく、日々頑張るだけですね。
頑張ろう!!


追伸
ブログを書こうと思い、ネットで検索したら、山本電気工業さんの会社ホームページがない。笑
おもわず北口社長の携帯に電話をし「会社のホームページがないと、B to C が出来ないぞぅ」と言ってしまった。「うるさいオッサンやなぁ。」と思われているでしょうね。汗
一度、ホームページを作ったようですが「訳の分からない電話が多いのでやめた。」との事でした。
僕が1997年に言われた事を伝えてます。苦笑



2020/07/21

ゑんどう寿司 京橋店

某なにわ文化サポーター倶楽部で天神祭がコロナで中止になり、お世話になっている所に挨拶回りという事で、ゑんどう寿司に行ってきました。当初、「少ないのではないかなぁ?」と思っていたのですが、なんの何の15名も参加という事で、ビックリしました。コロナの影響で皆さん集まっての食事会などに行ってなかった模様です。
ここぞとばかりに、皆さんが集まった模様です。


和気あいあいと。。。久しぶりの3蜜でした。苦笑
ゑんどう寿司さんに久しぶりに来ました。苦笑
おまかせ握りなどたらふくいただきました。

変わらない笑い声に感謝です。

次はお好み焼きの風月だと言っておられました。



2020/07/20

収穫祭 枝豆とバジル

 

家庭菜園の枝豆とバジル(半分)が収穫となりました。
自家製有機の肥料を与えずに家庭菜園を行ってみました。

枝豆も量は少なめですが、マメ自身は、すごく濃厚でシッカリした感じを受けました。
一言でいうと、プリプリ!!という感じです。これはアリです。

バジルは例年のごとく肥料なしですが、スクスク出来てきます。
写真は半分弱ですので、写真の倍は収穫となります。
かみさん曰く、「ジェノベーゼソースが10回分が出来た。」と言ってたので、20回以上出来るということになる。。。汗
ちょっと多いな。来年はバジルをやめようか。