大市 京都 すっぽん料理

毎年恒例の京都「大市」での集まりに参加をさせていただきました。

「あれで緊張しているの？」っと言われると思いますが、緊張の連続の時間です。。。(笑)

毎回、出席をさせていただいておりますが、20年ぶりの方も居れば、毎年ご参加されている方々や、様々な方々が集まり、素晴らしい仲間感ですねぇ。。。

私はすっぽん！(笑)

このスッポン料理は格別！！(^o^)

ナチュラルなスープもバツグン！！(^o^)

仕上げの雑炊は、今年から卵が５割ほどに増えたような気がしたけど・・・

濃い卵でした。。。(^o^)

やっぱりすっぽんは此処ですね。。。

身体の中から温めるには、とっても良い料理ですねぇ。。。

同席の方と話をしていたのですが、「これを食べると一年間が頑張れるのか？それとも昨年一年間を頑張ったから食べれるのか？」っと言ってましたが、私は両方でしょうね。(^o^)

感謝もし、明日からの活力になる！(笑)

スッポンを食べ終わり、外に出ると、表はチラチラっとみぞれが降っていました。(^o^)

冬の良い京都を感じましたが、表は寒かった。(笑)

それから祇園のまちへ・・・(苦笑)

緊張の時間は深夜まで続くぅ〜(汗)

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