2020/02/08

セブンイレブンの肉まん


車で移動中におトイレにいきたくなり、セブンイレブンでおトイレを借り、セブンカフェを買ったときに、何気なく横に肉まんがありました。

「? 少し小さくなったの?」

そんな気がしましたが、気だけかなぁ?
以前は、井村屋さんの商品が並んでいたと思うのですが、今はセブンイレブン井村屋さんと共同開発を行っているという事。又、大手コンビニ各社も同様に井村屋さんと共同開発を行っているという。僕はてっきり井村屋さんが独自で開発していると思っていました。
ふと、「すごいシェアだなぁ。。。」っと思うと同時に「井村屋以外に551蓬莱の豚まんしか思いつかない」っと思い、ググってみると、中華まん等はヤマザキパン新宿中村屋なども製造しているという。井村屋さんは餡子を売るのに、肉まんとあんまんを始めたと聞きました。
新宿中村屋さんは中華まんでは関東圏トップシェアという。

ピザまん等もありますね。

551蓬莱はスーパー等で売っている冷凍しているものより、百貨店などで買うその日に作られたものが美味しいですね。テイクアウト食材。今後、まだまだ大きく伸びるんでしょうね。




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