五加皮酒 薬酒

　

五加皮酒(ごかひしゅ)を、ググってみました。(^-^)

• 五加皮酒(ごかひしゅ)とは
• コーリャン酒などの蒸留酒に五加木(うこぎ)の根の皮をはじめとした数種の漢方薬草を浸し、加糖してつくる、中国の薬酒。滋養強壮作用があるとされる。◇「ウーカーピーチュー」ともいう。

台湾のお客様より五加皮酒(ごかひしゅ)という薬酒を戴きました。感謝
この12月末にお嬢様が台湾に戻ったという。14日間の隔離をされて。汗
これもコロナ禍の時しか味わえないですね。苦笑
台湾のお母様に会えて良かったですね。(^-^)

お母様よりという事で、おみやげに五加皮酒をいただきました。感謝
何料理に合うんだろうか？
まぁ。自宅で中華料理の時にいただきましょう。(^▽^)/

うちの姫には左側写真の組立式ボンボリ(？)。

感謝ですね。(^-^)

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